7-Eleven便利店对开店空间和设施有明确的要求,以确保标准化运营和顾客体验。以下是主要条件:
1. 店铺面积
标准面积:通常要求 80~120平方米(不同地区可能灵活调整)。
最小面积:一线城市核心地段至少 60平方米,其他区域可适当放宽,但需满足基本功能区划分。
2. 选址要求
位置优先:临街商铺、社区出入口、写字楼、学校、交通枢纽等高人流区域。
可见性:门头醒目,避免被遮挡,确保50米外清晰可见。
便利性:靠近主干道或步行人流密集区,方便顾客进出。
3. 建筑结构
层高:净高≥2.8米(方便货架、设备安装及空调效果)。
承重:地面承重需满足货架、冷柜等设备(通常≥300kg/m?)。
出入口:门宽≥1.5米,方便货品搬运和顾客流动。
4. 基础设施
电力:三相电(380V),容量≥30kW(支持冷柜、咖啡机等设备)。
给排水:需独立下水道(尤其提供关东煮、现磨咖啡的店铺)。
消防:符合当地消防标准,配备烟雾报警器、灭火器等。
通风/空调:需安装排风系统,夏季室内温度≤26℃。
5. 功能区划分
商品陈列区:占比60%~70%(货架、冷饮柜、热食柜等)。
收银区:宽度≥1.2米,预留POS机、扫码设备空间。
仓储区:约10~15平方米(存放日配商品和杂物)。
热食操作区(如适用):需独立操作台、电磁炉等设备。
6. 特殊设备要求
冷链设备:至少2~3台商用冷柜(饮料、乳制品、冰品专用)。
热食设备:关东煮机、蒸包机、咖啡机(根据菜单配置)。
信息系统:标配POS系统、监控摄像头、后台服务器。
7. 其他要求
招牌:需按7-Eleven VI标准设计,夜间亮化。
装修:由总部或指定供应商统一施工,确保风格一致。
合规性:需取得营业执照、食品经营许可证等资质。
注意事项
租金成本:一线城市建议控制在月营收的10%~15%以内。
竞业限制:周边500米内避免同品牌加盟店(视区域密度调整)。
建议在选址前联系7-Eleven区域开发经理进行实地评估,总部会提供详细的《开店技术标准手册》及盈利测算支持。
平均早签约1-2个月