711便利店（7-Eleven）是全球最大的连锁便利店品牌之一，其起源和发展历程如下：

起源

创立背景（1927年）

711的前身是“南方制冰公司”（Southland Ice Company），由美国人乔·汤普森（Joe C. Thompson）在美国德克萨斯州达拉斯创立。最初主要销售冰块，后来为方便顾客，开始在店铺内销售牛奶、面包等日常商品。

转型为便利店（1946年）

1946年，南方制冰公司将营业时间延长为早上7点到晚上11点，并正式更名为“7-Eleven”，以突出其超长的营业时间（这一模式后来逐渐演变为24小时营业）。

发展历程

美国扩张（1950s-1960s）

1952年，7-Eleven在德克萨斯州开设了第100家门店。

1960年代，开始24小时营业试点，逐渐成为行业标准。

国际化扩张（1970s起）

日本市场（1974年）：日本零售集团伊藤洋华堂（现属Seven & i控股公司）获得特许经营权，将7-Eleven引入亚洲。日本7-Eleven通过精细化运营（如高频补货、鲜食商品）大获成功，并反向收购了美国总部（1991年）。

亚洲及其他地区：随后进入中国台湾（1979年）、中国大陆（1992年，深圳首家）、泰国、韩国等市场，成为亚洲便利店的标杆。

商业模式创新

供应链管理：采用“集约化配送”模式，减少库存浪费。

自有品牌：推出“7-Select”等商品，增强利润空间。

数字化服务：提供ATM、水电费缴纳、快递代收等便民服务。

全球现状

截至2023年，7-Eleven在全球18个国家和地区拥有超过7万家门店，其中日本、泰国和美国是门店最多的市场。

在中国大陆，7-Eleven由多家公司分区域经营（如华南由广东赛壹运营，华北由王府井集团合作运营）。

关键成功因素

24小时营业：满足夜间消费需求。

精准选址：集中在人流密集的社区、商业区。

鲜食战略：饭团、便当等高频消费商品带动客流。

本地化运营：根据不同市场调整商品（如中国的包子、日本的关东煮）。

如今，7-Eleven已成为便利店行业的代名词，其发展历程体现了零售业从传统杂货店向现代化便利服务的转型。